hyoutanjima_TK

2018年2月3日

暖をとる+ランチを楽しむ

「暖をとる」と題し、全3回シリーズで開催した、暮らしにいいもの研究会。
 

第3回は、ランチをご一緒に☆
 
ピザ釜タイプの薪ストーブで、皆さんと Pizza を楽しみました(*^^*)
 

火元を預かって下さるのは、前回&前々回に引き続き、
 
佐那河内の薪ストーブ屋さん・桑原さん。
 

このストーブを設置して以来、初めての Pizza 調理。
 
生地も、今日のために手作りされたもの。期待もふくらみます!
 
桑原さんがつきっきりで、薪の温度管理と、ピザの焼き加減を調整。
 
美味しそうなピザが、次々と焼き上がっていきます。
 

途中、ピザの位置をくるっと回すお手伝いをさせてもらいましたが、
 
ただただ、ピザを奥へ押し込んでしまうという…(>_<)
 
前回の火をつける技に加え、今回も、プロの技!見せていただきました。
 

ご用意した Pizza は、デザートピザも合わせ、全部で4種類。
 
ご参加の皆さまにも、喜んでいただけたようです(*^^*)
 
薪ストーブの暖かさや炎も体感してもらうことができ、充実の会となりました。
 

次は、どんな形で楽しんでもらえるかしら???
 
いろいろ企画したいと思います~。
 
ぜひまた☆おいでください。